Como dimensionar o estoque de descartáveis na sua operação
Consumo médio, sazonalidade e ponto de reposição: o método simples que evita tanto a falta quanto o estoque parado.
Faltar máscara, luva ou avental interrompe o trabalho; sobrar demais imobiliza capital e ocupa espaço. O caminho do meio começa por medir o consumo real, e não o consumo estimado.
Levante o consumo dos últimos seis meses por item e por setor, identifique os períodos de pico e defina um ponto de reposição que considere o prazo de entrega do fornecedor mais uma margem de segurança.
Com esse desenho pronto, é possível fechar programações de entrega recorrentes, reduzir compras emergenciais e negociar melhores condições por volume.